Line友達限定メニューのお知らせ 8月20日（木）営業中｜今日の松代ランチ｜お盆明けは旬の信州野菜で、ほっとひと息
今日8月20日（木）も松代でランチ営業中。信州の旬野菜を使った約20種類の小鉢から、食べたい料理を選んで自分だけの御膳に。化学調味料不使用、長野県食育協会認定3つの星レストラン。松代観光のランチにも。11時～15時、駐車場あり。
2026-05
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長野市あれこれ 「想いは届く」 横浜からお越しくださったご夫婦が教えてくれたこと
長野市松代のしんこきゅうに3度目のご来店となる横浜のご夫婦。「究極の家庭料理」「食べる人を喜ばせたいというオモテナシの心」という言葉に、母ちゃんが37年間大切にしてきた料理への想いを改めて感じました。言葉を超えて届く想いについて綴ります。
長野市あれこれ 「今日は当たりだったね。」と言いたくなる日曜日
日曜日のお昼、「今日は当たりだったね」と言いたくなる一皿を。松代象山店しんこきゅうの日曜限定「肉盛りカレー野郎」は、最初に野菜の甘さ、後からスパイスの旨さが広がる人気メニュー。11時〜20時通し営業で遅めのランチや早めの夕食にもおすすめです。
長野市あれこれ 「キャーショック！来年まで食べられないの？」
おかげさまで今年のふき味噌コロッケは完売しました。「えっ…来年まで食べられないの？」と驚くお客様の声。旬だからこそ味わえる春の美味しさと、四季を楽しむしんこきゅうの想いをお届けします。山ウドのヴィシソワーズやアスパラ肉巻きスモークも登場。
長野市あれこれ 食べるのが好きな人ほど喜ぶランチ
春を丸ごと飲む山ウドのヴィシソワーズと、木島平村産アスパラを使ったアスパラ肉巻きスモーク。今しか味わえない北信州の旬を楽しむランチ。化学調味料不使用、松代ICから車で5分のしんこきゅうです。
Line友達限定メニューのお知らせ 🌙 今日の松代ディナー｜8月15日（土）営業中｜お盆の夜は、ほっと一息。ゆっくり夜ご飯
8月15日（土）松代でディナー・夜ご飯をお探しの方へ。観光帰り、帰省途中、子どもや孫を見送ったあとの夜に、信州の旬野菜を使った懐石夜御膳や創作料理でほっと一息。家族、ご夫婦、お一人様も歓迎。心幸食（しんこきゅう）は17:30～22:00まで営業しています。
長野市あれこれ 娘たちから届いた世界にひとつの花束
65歳の誕生日に娘たちから贈られた世界にひとつだけの花束ケーキ。親子で仕事を続ける中で感じた葛藤と感謝、そして「想いを形にすること」の大切さ。しんこきゅうの料理づくりの原点を綴ります。
Line友達限定メニューのお知らせ 平日の松代でやっと見つけた｜食べることが好きな人ほど喜ぶ懐石小鉢ランチ
平日の松代でランチをお探しなら、長野県認定3つの星レストラン「しんこきゅう」へ。季節の野菜を少しずつ楽しめる懐石小鉢料理と無添加ごはん。14時以降もランチOK。食べることが好きな人ほど喜ぶ、ゆっくり過ごせる隠れ家ランチです。
Line友達限定メニューのお知らせ 旅先の夜に 火曜日の松代。
火曜日の松代で夜ご飯を探している方へ。しんこきゅうは22時まで営業。予約なしOK、お一人様歓迎。ふき味噌コロッケや山ウドのヴィシソワーズなど北信州の春野菜を使った身体にやさしい夜ご飯をご用意しています。温泉帰りや観光帰りにもどうぞ。
Line友達限定メニューのお知らせ 🌿「平日の松代、 今日はここにして良かった」 見つけて嬉しい“野菜たっぷりの隠れ家ランチ”
長野市松代町でランチをお探しなら、地元野菜たっぷりの無添加小鉢ランチを。発酵・熟成・乾燥の技法を用いた「あつらえ懐石小鉢料理御膳」は1,590円（税込）から。お一人様歓迎、14時以降もランチOK。今日はここにして良かったと思える隠れ家ごはん屋です。