9月27日(日)営業中|今日の松代ご飯|観光の途中に、日曜限定「肉盛りカレー野郎」

長野市あれこれ

9月27日(日)営業中|今日の松代ご飯|観光の途中に、日曜限定「肉盛りカレー野郎」

象山神社から歩いて立ち寄れる松代の日曜ごはん。11時から20時まで通し営業!

おはようございます。
松代の旬菜・小鉢料理、しんこきゅうの母ちゃんChefです🌿

今日は2026年9月27日(日)。

松代を散策する方、コンサートやご宿泊で長野へお越しの方、近くで休日を過ごす皆さんへ。

「観光の途中、どこでお昼を食べよう?」
「ホテルへ戻る前に、少し早めの夜ご飯を食べたいな」

そんなときは、しんこきゅうへどうぞ😊

象山神社から徒歩圏内。無料駐車場もあります。
日曜日は11:00〜20:00の通し営業。遅めのランチにも、夕方からの早めの夜ご飯にもご利用いただけます。

本日はご予約なしでもお越しいただけます。お席の状況は時間帯によって変わるため、確実にお食事を楽しみたい方は、ご来店前にお電話ください。

📞 026-214-3108

そして、日曜日のお楽しみは、**一週間発酵熟成「肉盛りカレー野郎」**です!

日曜限定・肉盛りカレー野郎

一週間待った日曜日にだけ食べられる、発酵熟成カレー

一週間発酵熟成したカレー

しんこきゅうのカレーは、水・小麦粉・化学調味料を使いません。

9種類の野菜と自家製塩麹、スパイスを合わせ、一週間かけて発酵・熟成させています。

一口目には、野菜の自然な甘み。
そのあとから、スパイスの香りと辛みがじんわり追いかけてきます。

手間と時間が育てた深いコクを、
松代散策のひと休みに味わってください。

「今日は、どのお肉をのせよう?」

「肉盛りカレー野郎」は、カレーにのせるお肉を選べます。

  • 3日間熟成・ご長寿唐揚げ
  • 牛100%ふわトロハンバーグ
  • 15時間煮込んだ、みゆき豚のトロ旨角煮
  • 72時間低温調理・骨付きモモ肉の柔らかコンフィ
  • 自家製低温熟成ローストビーフ
  • 塩麹で旨みを引き出したとんかつ

一つのお肉をじっくり味わうのも、二つ、三つと組み合わせるのも大歓迎。今日のお腹と気分に合わせて、自分だけの肉盛りカレーをあつらえてください😊

迷ったら、おすすめは牛100%ふわトロハンバーグ+3日間熟成ご長寿唐揚げ。

ハンバーグと唐揚げをのせた欲望まみれカレー

🔥反抗期でも黙る!欲望まみれカレー

ふわっとほどけるハンバーグと、「これがむね肉?」と思うほどやわらかな唐揚げ。お肉を楽しみながら、野菜と塩麹で育てたカレーの味もたっぷり堪能できる一皿です。

「せっかく松代に来たから、日曜日にしか食べられないものを」。そんな今日のお食事に、ぜひどうぞ。

カレー以外を食べたい方にも

ご家族で来ると、食べたいものがそれぞれ違うこともありますよね。

「お父さんはカレー、私は旬の野菜を楽しみたい」
「子どもには辛くない料理を選びたい」

そんな方にも、日曜日のお料理をご用意しています。

三ツ星日曜御膳は数量限定です

三ツ星日曜御膳

ご飯+味噌汁+旬の野菜小鉢5品+選べるメイン料理

メイン料理は、次の中から一つお選びいただけます。

  • 3日間熟成・ご長寿唐揚げ
  • 牛100%ふわトロハンバーグ
  • 15時間煮込んだ、みゆき豚のトロ旨角煮
  • 72時間低温調理・骨付きモモ肉の柔らかコンフィ
  • 本日のお魚料理

日曜日は、平日ほど多くの小鉢をご用意していません。三ツ星日曜御膳をご希望の方は、ご来店前にお電話で提供状況をご確認ください。

「今日、懐石小鉢料理御膳は食べられますか?」

その時点のお席、小鉢の残数、厨房の混雑状況、ご来店予定時間を確認してお答えします。ご用意できる場合も、混雑時にはお料理の提供までお時間をいただくことがあります。少し余裕を持ってお越しいただけると嬉しいです。

📞 御膳のお問い合わせ:026-214-3108

小さなお子様には、お子様ランチプレート

お子様ランチプレート

ミニおむすび、唐揚げ、ミニハンバーグ、小鉢、ミニ手作りケーキ、小さなジュースを盛り込んだ、お子様のお食事です。

お子様ランチプレート:1,188円(税込)

しっかり食べたいお子様には、唐揚げお子様御膳

唐揚げお子様御膳

お子様プレートでは少し足りない、でもカレーは苦手。そんな中学生以下のお子様には、唐揚げお子様御膳をご用意しています。

唐揚げ3個、ご飯、味噌汁、おかず1品、チョコレートシフォン、ジュース付きです。

唐揚げお子様御膳:1,790円(税込)

カレーの辛みが心配な方へ

「肉盛りカレー野郎」は、最初に野菜の甘みを感じ、そのあとからスパイスの辛みが広がるカレーです。

トマトを加えて辛みを調整することもできますので、**「甘めにできますか?」**と気軽に声をかけてくださいね。

今日の松代で、おいしいひと休みを

歩いて見つけた景色のこと。コンサートで楽しみにしている曲のこと。旅先で出会ったもののこと。

そんな話をしながら食卓を囲む時間も、休日の思い出の一つになったら嬉しいです。

しんこきゅうは本日9月27日(日)、11:00〜20:00まで通し営業。

ご予約なしでもお越しいただけますが、お席の状況は時間帯によって変わります。空席が気になる方は、ご来店前にお電話ください。三ツ星日曜御膳をご希望の方も、事前に提供状況をご確認ください。

一週間かけて仕込んだカレーをご用意して、今日も母ちゃん&姉ちゃん’s、まん丸笑顔で待ってまァ〜す💕

食べて幸せ!
心も身体も元気になる日曜日を💕

しんこきゅうの母ちゃんChef

日曜限定「肉盛りカレー野郎」by しんこきゅう

店舗名:しんこきゅう(心幸食)
住所:長野県長野市松代町松代1496-22
営業時間(日曜):11:00〜20:00・通し営業
定休日:月曜日(祝日は営業)
駐車場:建物横に8台分。大型バスは要相談

🥬 アレルギー、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー
などもご相談ください。
食材準備のため、できるだけ事前のご連絡をお願いいたします。

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