🌙松代で、

北信州の春を食らう夜。

GWを少しずらして、
ゆっくり旅をしている方。

仕事で長野に来ている方。

温泉帰り、
ホテル帰りに
「どこか落ち着いて食べたい」

そんな方に、
今日も春の夜ごはんをご用意しています🌙

✔ 一人でゆっくり夜ご飯
✔ 軽くでもしっかりでもOK
✔ 遅い時間でもOK
✔ 観光・温泉帰りにも

👉そんな方に選ばれています

「ふらっと入ったら大正解でした」

昨日も沢山のお客様にご来店いただき、
本当にありがとうございました。

今日はしっかり仕込みを整えて、
ゆっくりご案内できます😊

🌱今しか味わえない、
北信州の春。

もえぎ色だった松代も、
少しずつ深い緑へ変わる季節。

そして、
今しか出会えない味があります🌿

🌸 山ウドのヴィシソワーズ
🌿 ふき味噌コロッケ
こごみ・タラの芽の天ぷら
🍰 アスパラのもっちり💕シフォンケーキ

“今だけ”の春、
なくなり次第終了です。

🌙本日22時まで営業中

✔ 予約なしOK
✔ 今すぐご案内できます
✔ 軽く一品・ちょい飲みも歓迎
✔ 20時以降も夜ご飯OK
✔ 松代ICから車5分

松代は、
夜早く閉まるお店が多い町。

しんこきゅうは
22時まで営業しています🌙

観光帰り、
温泉帰り、
ホテル帰りにもどうぞ😊

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👉 今すぐご案内できます

💻ネット予約はコチラ⤵

🌿移動の途中に、

“心まで満たされる”時間を

メイン+１汁+ご飯+小鉢3品の御膳
1,760円（税込）〜

🌿実は夜、
一番選ばれているのは👇

👉あつらえ懐石小鉢料理御膳「松」

・小鉢9品
・ご飯・汁物・デザート付き
・その日の一番いい食材でご用意

👉「ちょっとずつ色々食べたい」が叶う御膳

「ここでゆっくり食べて良かった」

そう言われる理由が、
この御膳です🌙

🌿春限定｜山菜ランチ

・ふき味噌コロッケ
・山ウドのヴィシソワーズ
・山菜の天ぷら
・わらびの煮びたし
・菜の花のお浸し
・もっちりアスパラシフォン

サクッとした衣
ふわっと広がる香り
ほろ苦くて、やさしい

👉「春が終わる前に食べてよかった」
そう言われる味です

※なくなり次第終了

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🌿選ぶ楽しさも、このお店の魅力

その日仕入れた野菜・食材の“顔”を見て作る
20種前後の小鉢料理

👉気分・体調に合わせて選べます

「今日はこのくらいで」

そんな想いにも寄り添うごはんです。

🌿しんこきゅうの料理

化学調味料を使わず
発酵・熟成・乾燥の力で

野菜の旨みを引き出す料理

👉満腹ではなく、満足へ

食べ終わったあと、
「なんかホッとしたね」

そんな夜を、
今日もご用意しています🌙

📞ご予約・お問い合わせ

お電話にてお気軽にどうぞ。

💻 ネット予約もご利用いただけます。

A quiet place for tonight’s dinner.

✔ Walk-ins welcome
✔ Solo diners welcome
✔ Open until 10 PM
✔ 5 min from Matsushiro IC

Enjoy a relaxing Japanese dinner
with fresh Nagano vegetables.

Perfect after sightseeing,
onsen, or work trips🌙

📍 店舗情報

しんこきゅう（心幸食）
住所
〒381-1231
長野県長野市松代町松代1496-22

⏲ 営業時間
ランチ｜11:00〜15:00
ディナー｜17:30〜22:00

※定休日：月曜日

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