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【毎週日曜限定】
肉盛りカレー野郎
※本日 日曜限定営業
11:00〜20:00（通し営業）
売り切れ次第終了
日曜日は、肉で整う。
胃もたれしない“ご褒美カレー”の日。
🍛 一週間熟成「胃もたれしない奇跡のカレー」
🍖 6種の“肉盛り”を自由にカスタム
🕒 11:00〜20:00 通し営業｜遅ランチ・早ディナーOK
🥢 懐石小鉢御膳は【要電話】で対応可能
―「カレー派」も「懐石派」も満足できる、ここだけの日曜日 ―
日曜日の松代で、
「今日は何食べよう？」
と迷ったあなたへ。
しんこきゅうは 週に一度だけ、特別なメニューが生まれる日 です。
🍛 【日曜の主役】肉盛りカレー野郎
一週間熟成 × 無添加 × 野菜酵素 × 麹
しんこきゅうのカレーは
“毎日出せない”ほど
仕込みに時間をかけた 特別製。
✔ 小麦粉不使用
✔ 化学調味料不使用
✔ 9種の野菜酵素 × 塩麹 × 自家製スパイス
✔ 1週間熟成
だから…
🌿 「最初に野菜の甘さ、あとからスパイス」
🌿 「身体が軽くなるカレー」
と、多くのお客様が驚く“ここだけ味”。
📣 カレー売り切れに注意！
毎週日曜日、カレーは1週間かける熟成カレー
なので。。。
「売り切れ次第終了」です。😿
確実に食べたい方は、
お電話で“お取り置き”ができます。
📞 1本でOK！/スタッフがすぐ対応します！
🔸 特に12:00〜14:00、17:00〜19:00は
混雑することが多く、
売り切れが多く発生します。
「今から行きます！」のお電話で
お取り置きできますので、
ぜひご活用ください。
🍖 【6種の“肉盛り”から自由に組み合わせ】
-
ご長寿から揚げ（胸肉熟成3日）
-
飴色玉ねぎ入りふわとろハンバーグ
-
トロ旨・飯山みゆき豚の角煮
-
塩麹熟成とんかつ
-
72時間熟成 骨付きチキンコンフィー
-
グラスフェッド×黒毛和牛 ローストビーフ
👉 あなた好みで“お肉のトッピングをカスタマイズ”
オリジナルの「カレー野郎の盛り付け」を愉しむ！
単品乗せ～全部乗せ
好みとご予算に合わせえてカスタマイズ
人気の理由です。
お肉のトッピングでカスタマイズを愉しむ
「肉盛りカレー野郎」
リーズナブルから贅沢盛りまで
あなたの好みと体調ご予算に合わせて
選べる（あつらえる）がしんこきゅうならでは！
人気の１つです。
👶 【家族連れも安心】
カレーが食べられないお子様もご安心ください！
お子様用ランチプレート2種類！
中学生以下のための「唐揚げ懐石御膳」の
定食もご用意があります。
-
2歳から6歳くらいにお勧め！
お子様プレート2種（税込み￥1,188）
○自家製トマトケチャップのオムライスぷ7レート
○みんな大好き！コシヒカリのおむすびプレート
小学生向け「唐揚げ懐石御膳」¥1,760
🌿【ベジタリアンの方へ】
心華やぐベジタブルカレー
お肉が苦手なあなたのためにご用意！
「肉盛りカレー野郎」ご法度カレー
旬野菜がお花のように咲く一皿。
もちろん！これにお肉もトッピングも大人気！
（※ヴィーガンカレーではありません・鶏出汁使用）
🥢 【ここが大事！】
★ 日曜日でも“懐石小鉢御膳”が食べられます ★
※必ずご覧ください
しんこきゅうの原点である
「あつらえ懐石小鉢御膳」 は、日曜も対応可能。
ただし……
👉 事前に一本お電話をお願いできると嬉しい💕(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
※日曜日は「肉盛りカレー野郎」営業日です。
懐石小鉢御膳をご希望の方は、
仕込みの都合上、事前にお電話にてご相談ください。
当日の直接対応は難しい場合がございます。
📞日曜でも懐石小鉢料理御膳（定食）が食べたい人は即電話⤵
💻前日までならネット予約でも対応OK！※懐石小鉢料理希望と明記のこと
【日曜にご用意できる懐石メニューはこちら】
🔶 あつらえ懐石 竹お肉御膳 ￥2.320（税込み）※小鉢7品
お肉料理メイン+ご飯+味噌汁+野菜小鉢料理3品+手作りケーキ+コーヒー（紅茶に変更も可）
🔶 あつらえ懐石 竹お魚御膳 ￥2.430（税込み）※小鉢7品
お魚料理メイン+ご飯+味噌汁+野菜小鉢料理3品+手作りケーキ+コーヒー（紅茶に変更も可）
🔶 あつらえ懐石 松お肉御膳 ￥2,860（税込み）（小鉢9品）
お肉料理メイン+ご飯+味噌汁+野菜小鉢料理⑤品+手作りケーキ+コーヒー（紅茶に変更も可）
🔶 あつらえ懐石 松お魚御膳 ￥2.970（税込み）※小鉢7品
お魚料理メイン+ご飯+味噌汁+野菜小鉢料理⑤品+手作りケーキ+コーヒー（紅茶に変更も可）
※メイン料理は当日の仕入れによって異なります。
注意 苦手な食材がある場合は事前にご相談ください。対応可
日曜日は小鉢を選びことはできません。chefにお任せになります。
🥢 懐石小鉢とは？（しんこきゅうの唯一無二）
その日に採れた野菜の“顔”を見て、
その食材の一番の調理法でご用意！
無添加・完全手づくりの小鉢。
季節ごとの一例）
-
里芋のとろとろ白味噌コロッケ（秋～冬）
-
雄宝ぶどうの白和え（夏）
-
山ウドのストレートポタージュ（日本でここだけ級）（5月上旬～下旬）
-
ふき味噌のコロッケ（春）
-
アスパラのムース＆キャラメリーゼ入りシフォンケーキ（5月）
-
木島平産甘旨とうもろこしのストレートポタージュ（7月～8月）
などな、その他、
日ごと
週ごと。
月ごと、
季節ごと、“ここだけ・今だけ”が食べられる小鉢料理。
※日曜はchefにお任せ！何が出るかはお楽しみに💕
🕰【日曜営業時間】
11:00〜20:00（通し営業）
※ブランチ＆遅めのランチも早めのdinnerもOK！
観光のお客様に喜ばれています。
※カレーもは売り切れ次第終了
☎【予約・問い合わせ】
👉 当日・直前の懐石希望は必ずお電話を！
💻 ネット予約（24時間OK）※日曜の懐石は前日まででお願いします。
📍【アクセス】観光に最適です。
しんこきゅうは松代観光に便利な立地です
⛩ 松代象山神社から徒歩2分
〇山寺常山邸まで徒歩1分
〇松代地下壕まで徒歩5分
〇松代文武学校まで車で２分
〇真田邸まで車で5分
松代観光の中心街
閑静な住宅街に中に位置。
〒381-1231 長野県長野市松代町松代1496-22
🍁 しんこきゅうの“日曜日”は、
二つの幸せがある
✔ 今日の野菜で作る“あつらえ懐石”
どちらを選んでも、
あなたの身体も心も
“ふわっと軽くなる”
料理をお届けします。
次の日曜日は、しんこきゅうで。
あなたの笑顔に会える日を、心から楽しみにしています。
母ちゃんChef 藤村綾子 ＆ 姉ちゃん’s
「食べて幸せ‼ 心も身体も元気！」
☎️【事前にお電話でご相談いただけると助かります。】
※日曜日は「肉盛りカレー野郎」営業日です。
懐石小鉢御膳や辛さに配慮したお食事をご希望の方は、
「今から懐石料理行けますか？」
「辛さはどうですか？」
で大丈夫です。
気軽にお電話ください。
📞 026-214-3108
（11:00〜20:00通し営業）