ひと手間の、あたたかさ
母ちゃんです。
1月23日
カキンと底冷えする松代。
お日様の暖かさに
冬を感じます。
今日はきんぴらごぼうの春巻き
を作りました。
パリッと熱々
一口頬張れば
鼻から抜けるごぼうの香りと
追いかけてくる胡麻の香ばしさ。
口いっぱいにごぼうと人参の旨味が広がり
噛めば噛むほど甘い。
チーズのつなぎがまったりと追いかけてくる。
いつものごぼうのきんぴらが冬のごちそうに。
たったひと手間で
野菜は驚くほど顔を変え
心を満たしてくれます。
満腹よりも満足。
想いを込めて
温かまん丸笑顔でお待ちしています。
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「食べて幸せ‼心も身体も元気」
しんこきゅう(心幸食)母ちゃんchef 藤村綾子
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🍀 しんこきゅう(心幸食) 店舗のご案内
食べて幸せ、心も身体も元気になる。
信州の旬野菜と、化学調味料を使わない手仕事の料理をお出ししています。
店名
しんこきゅう(心幸食)
店主
母ちゃんchef 藤村綾子
住所
〒381-1231
長野県長野市松代町松代1496-22
FAX
📠 026-214-3108
⏲ 営業時間
ランチ|11:00〜15:00
ディナー|17:30〜22:00
日曜は通し営業 11:00~20:00
「日曜限定・肉盛りカレー野郎」
※定休日:月曜日




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