✨今だけ！ここだけ！旬菜ご飯！急げ！収穫終了近し

🍃「飲む山ウド」ってなに！？
地元・木島平村竹内農園さんの山ウドを、
葉も皮もまるごとポタージュに。

油も小麦粉も使わず、塩麹と発酵白みそで豆乳仕立て、
山ウドのすっきりとした香りを愉しんで欲しいと冷製にしました。

まさに “飲む山ウド”。「山ウドのヴィシソワーズ」出来上がりました。

【しんこきゅうを見つけてくれたあなたへの特典ご用意しました】
今だけ。ここだけ。旬の山ウド味が
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もちろん！既にLINE友達のあなたにも特典用意してますよぉ～！

懐石小鉢料理御膳にヴィシソワーズを入れていただくと…
+\330が→+￥220にと！￥110お得に飲めちゃう！

旬の竹内さん家の山ウド味！一人でも多くの人に愉しんで欲しい💕

竹内農園さんと母ちゃんの想いがいっぱい詰まった！
ここだけ味で心も身体も元気になって欲しいです。

【竹内さん家の山ウドはそんなに多くはありません。】

木島平村の雪解け水と寒暖差、竹内さん家のおじいが丹精込めて作った山ウド。
こだわり抜いて作っているため、生産量はとても少ない…。

そして何よりも「山ウドのヴィシソワーズ」は
灰汁が天敵！
鮮度が命！

収穫が終わり次第終了となります。

まさに大地がくれた野菜と母ちゃんのコラボ味！

化学調味料を使わず、素材の驚きと感動を愉しめる
「山ウドのヴィシソワーズ」
しんこきゅうならでは！の旬の味覚です。お見逃しなく！

【早めのご予約をおススメします】

しんこきゅう「あつらえ懐石小鉢料理御膳」

・その日採れた野菜の顔を見て作る？
・メニューはその日の野菜で決まる？
・予算と好みに合わせて組み合わせ自由自在？
・世界にたった一つ！一期一会の懐石御膳を愉しむ？

そんな、❓？❓がいっぱいの御膳システム。

でも一度試していただくと

「選べるのが楽しい！」
「また来たい！」

と口コミでじわじわ広がり、

リピーター&ファン続出の人気スタイルになりました。

そんな風変わりのここだけ懐石小鉢御膳

お越しいただいたのに——

☑ 席がなかった…
☑ お待たせしてしまった…
☑ お目当ての料理が終わっていた…

そんなことがないよう、事前予約をおすすめします！

👉🥅【ネット予約はこちら】 https://www.hotpepper.jp/strJ001237506/yoyaku/

👉📞【急な予約・お問合せはこちら】 026-214-3108

👉【信州のここだけ味堪能！「懐石小鉢料理御膳」詳細はこちら】
https://shinkoq2020.com/menu/lunch-menu/

🥄今週のワクワク小鉢（6/10〜15）
※15日の日曜日「懐石小鉢料理御膳」ご希望の方はお電話を（数に限りがあります）

🌱 山ウドのヴィシソワーズ
🌱 アスパラの肉巻き
🌱 フワフワもっちり食感アスパラシフォンケーキ
🌱 ハチク本枯節和え豆乳グラタン
🌱 箸を入れたとたん!フワッと香るハチクメンマの春巻き
🌱 長芋とわかめのとろとろ和え

…など、ほかにも合計1日約20種、
日替わり小鉢を楽しめちゃう💕💕💕

化学調味料不使用・発酵と出汁の旨味たっぷり！の小鉢組み合わせで
ここだけ！今だけ！あなただけ！の御膳を作ってね♪

💛「懐石小鉢料理御膳」ってなに？

その日届いた野菜の“顔”を見て作る、
しんこきゅうの「あつらえ懐石小鉢ランチ」
　　
※小鉢の数によって変わる（左から梅・竹・松）

メインディッシュ＋選べる小鉢（9・7・5種）で、
あなたのお好みとご予算に合わせた
世界にたった1つ！一期一会の“あなたの御膳”を楽しめます。

🍚「もっと詳しく知りたい方はこちら」⤵
https://shinkoq2020.com/kaiseki-menu/

📍しんこきゅう（心幸食）
〒381-1231 長野県長野市松代町松代1496-22
🗺グーグルマップ⤵
https://maps.app.goo.gl/WafhaEPDLRhGpjqs6
🕐 ランチ 11:00〜15:00（L.O.14:30）
⏲ ディナー 18:30～22:00（L.O.21:30）
📞 お問合せ・当日の電話予約：026-214-3108

🥅便利なネット予約はこちら：

今日も野菜と一緒に
母ちゃん、まん丸笑顔でお待ちしています😊

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🍳料理が苦手でも
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📌【母ちゃんの料理への想い】

「料理を作るのではなく、幸せを作りたい！」
野菜・食材の持つ驚きと感動味に出会って、
“食べること・作ること”をもっと愉しんでほしい。 
そんな願いを込めて、今日も台所でお待ちしています。


「食べて幸せ‼心も身体も元気！」

「食べて幸せ‼心も身体も元気！」
しんこきゅう（心幸食）母ちゃんchef　藤村綾子

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