長野市松代町で忘年会
品数豊富・野菜たっぷり・女性喜ぶ
「飛竜豆団子・個鍋懐石小鉢御膳コース」
野菜懐石小鉢料理しんこきゅう（心幸食）
コレ選んだあなたの株も急上昇？？
ママ友ランチ・忘年会もこれで決まり！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
心も身体も温まる！野菜たっぷり！女性に嬉しい飛竜豆団子の懐石鍋コース
長野市松代も昨日は雪。
寒くなったらやっぱり「お鍋が恋しい」
グツグツ野菜が煮える音 立ち上がる湯気 蓋を開けた時の出汁の香り
う～ん！想像するだけで、心も身体も温まっちゃいますよね。
女性に喜ばれるお一人様鍋
しんこきゅうはお一人ずつ食べるお鍋をご用意
」 その日手に入った野菜の和え物、ひじき煮等の ちょこちょこ愉しめる懐石仕立ての9種の小鉢料理と プチデザート、食後のコーヒー 女性に嬉しいお鍋懐石小鉢のコース仕立て
野菜がたっぷり！ヘルシー ちょこちょこ食べれて愉しい！ 珍しい料理いっぱい！ 毎日の料理作りの参考になる！ 1人ずつお鍋で安心！嬉しい！ レシピもゲット？！盛り上がり、愉しめる！
っと女性方々にとっても人気。
「参加して良かった！」と昨年も嬉しい声を沢山頂けたお鍋のコース。
Line登録すれば、こんな風にお店のレシピ情報の お土産もゲットできちゃいますよ。
食事会の企画を任されたあなたも 忘年会今年はどうしよう？とお悩みの幹事さんも みんなが喜ぶ！笑顔がいっぱいの食事会、忘年会 いかがですか？
ワクワク！笑顔いっぱいの食事会・忘年会なら しんこきゅうにお任せください。
お鍋の主役は豆腐を使った飛竜豆団子
しんこきゅうのお鍋の主役は飛竜豆団子です。
飛竜豆（ひりゅうず）って何？ ざっくり言って、がんもどきだと思って💕
※厳密にいうと、違いも由来もあるのですが、 ここではわかりやすくざっくり！
お豆腐をベースにひじきや人参、ごぼう、長ネギ、 銀杏、しいたけ、きのこなど野菜たっぷり！
ちなみに長野のがんもどきは 「黒ゴマ」だけが多いですが しんこきゅうの飛竜豆団子は野菜たっぷり！
しいたけ、ひじき、長ネギ、銀杏、ごぼう、蓮根、大根などなど その日手に入った野菜たちいっぱい！って感じ。 しんこきゅうならではの野菜たっぷり具沢山！
鰹節とお醤油で細かく刻んだ具材を味付け！ 水切りした豆腐とお好きないひき肉でコネコネ
つなぎは卵・小麦粉・片栗粉などで。飛竜豆団子完成！
御出汁は野菜で取ったべジブロス（野菜出汁）と 本枯節、鯖節、利尻昆布で取った出汁を合わせ味付け。 具材との相性を見て塩・醤油・味噌でその日の味を決めます。
※左がベジブロス・右が鰹昆布の合わせ出汁
豆乳味も対応してます。 ご予約いただいた方にはお好みを
お聞きしてますよ！ お好みで鍋味を決めたい方はご予約してね💕
手作り無添加の安心鍋だしに その日の野菜たちで仕上げた 小鉢・ご飯・漬物・デザート・飲み物を付けて
飛竜豆団子懐石小鉢お一人様鍋御膳コース
の出来上がり！！
写真は一番人気の懐石個鍋小鉢懐石の竹コース
ご予約はこちら⤵ 
今年も頑張ったご褒美食事会 大切なお仲間・お友達・ママ友と ランチ＆ディナー忘年会、気軽なクリスマスの会食に
お酒が無くても！ もちろんあっても！ ご飯だけでもワイワ盛り上がるる
「一人ずつお鍋の御膳コース」に仕上げました。
ご希望多数につき、３つのコースをご用意しました。 お好みとご予算にあったコースをお選びください。
今年1年頑張ったあなたにちょっぴり贅沢💕心と身体にご褒美！
飛竜豆団子お一人様鍋懐石御膳3種のコースをご用意
少しづつ色んな種類をちょっと贅沢に愉しみたい！ 大満足松コース ￥4,400（税込）
※昨年の竹コースに海老入り冬瓜+選べるデザート。更に人気の里芋コロッケと春巻きを付けた豪華松コース
■コース内容
〇手作り出汁で心も身体もぽっかぽか
「ヘルシー飛竜豆団子の野菜たっぷり鍋」 〇里芋を出汁と長ネギ白みそ煮てつぶすだけ！油不使用！ まるで和クリームコロッケ？！ と冬の一番人気
「里芋の白みそ仕立てのトロ旨コロッケ」 〇春雨・お肉不使用！錦糸ウリのホロホロ短冊で仕上げた 「ヘルシーそうめん南瓜の野菜パンパン春巻き」 〇化学調味料無でもおいしい！と教えてレシピ人気№１ 「本枯節香る五目ひじき煮」 〇実はお子様に人気！教えてレジピ№2 「枝豆の中華風白和え」 〇ママ絶賛！野菜嫌いのお子様も食べてくれた 「根菜野菜と利尻昆布のおかか胡麻あえ」 〇生切り干し大根の新味発見！ 「生切り干し大根とがごめ昆布の甘酢和え」 〇食感を愉しんで！本枯節ととろみで心和む 「琉球冬瓜と海老のトロトロうま煮」 〇木島平村産 竹内さん家のこしひかりご飯 〇姉ちゃんパテシェの選べる本日のお愉しみデザート 〇水素水で淹れたコーヒーor紅茶
この豪華計12品でお届けします！
大切なお仲間と気軽にお鍋を愉しみたい！ 満足竹コース ￥3,300（税込）
■コース内容
〇手作り出汁で心も身体もぽっかぽか 「ヘルシー飛竜豆団子の野菜たっぷり鍋」 〇化学調味料無でもおいしい！と教えてレシピ人気№１ 「本枯節香る五目ひじき煮」 〇実はお子様に人気！教えてレジピ№2 「枝豆の中華風白和え」 〇ママ絶賛！野菜嫌いのお子様も食べてくれた 「根菜野菜と利尻昆布のおかか胡麻あえ」 〇生切り干し大根の新味発見！ 「生切り干し大根とがごめ昆布の甘酢和え」 〇食感を愉しんで！本枯節ととろみで心和む 「琉球冬瓜のトロトロうま煮」 〇木島平村産 竹内さん家のこしひかりご飯 〇姉ちゃんパテシェの本日のデザート 〇水素水で淹れたコーヒーor紅茶
この計10品でお届けします！
7品の野菜小鉢料理を愉しめる 野菜好きのあなたにぴったり！の竹コースです。
お手頃価格でお鍋を愉しみたい！ お手頃梅コース ￥2,750（税込）
■コース内容
〇手作り出汁で心も身体もぽっかぽか 「ヘルシー飛竜豆団子の野菜たっぷり鍋」 〇化学調味料無でもおいしい！と教えてレシピ人気№１ 「本枯節香る五目ひじき煮」 〇実はお子様に人気！教えてレジピ№2 「枝豆の中華風白和え」 〇ママ絶賛！野菜嫌いのお子様も食べてくれた 「根菜野菜と利尻昆布のおかか胡麻あえ」 〇食感を愉しんで！本枯節ととろみで心和む 「琉球冬瓜と海老のトロトロうま煮」 〇木島平村産 竹内さん家のこしひかりご飯 〇姉ちゃんパテシェのベーキングパウダー不使用 「ふわもちシフォンケーキ 」 〇水素水で淹れたコーヒーor紅茶
この計８品でお届けします！
お好みのコースをお選びください。
どのコースも全て手作り！化学調味料は一切使用していません。 女性に喜ばれる一人ずつの個鍋の懐石コースに仕上げています。
飛竜豆団子鍋の懐石コースはご予約のみ
野菜たっぷりの飛竜豆団子に使うひき肉は 飯山ブランドみゆき豚と福味鶏のオリジナル合いびき肉を使用。 お肉屋さんにその都度予約して取り寄せています。
そのため、このお鍋のコースは全て予約でお願いします。
もちろん！男性のご利用でもＯＫ！ 奥様や大切な方とのお食事にもご利用下さい。
気の合う会社仲間との会食や忘年会、 気軽なお鍋でXmas🎄なんてのも良いですよね？
女性陣をエスコートするにはもってこい！ あなたの株！！上げちゃって下さい♪
■せっかくのコース、ノンアルもお酒も乾杯したい！ コース料理のドリンク特典プラン
せっかくの年末！コース料理で乾杯したいよね？
もちろん！乾杯ドリンク各種ご用意しております。
ランチタイムでも乾杯が愉しめる ウーロン茶・100％果汁のストレートジュース はもちろんのこと、
ノンアルビール、サワー、ノンアルワインなども ご用意しています。
ハイ！お酒で乾杯
生ビールからハイボール各種ありますよ。
お友達に運転頼んでお昼からお酒で乾杯！ 良いですよねぇ～。
1杯じゃぁ～ちょっと盛り上がらない！あなたのために
こちらもご用意しました。
●選べるノンアルドリンク＆ストレートジュース 2品 お一人￥1,100（税込） ※ノンアル類・ジュース類各種グラス生ビール、サワー、グラスワイン、ハイボール よりお好きなドリンクを2種類お選びください。
「お酒はちょっと」のあなたもノンアルでワイワイ！ 「ちょっと飲もうかな？」のあなたもほろ酔い気分で大満足
お手頃価格で2種類のドリンク愉しめます。アルコール、 ノンアルどちらももOK！お好きな組み合わせで2杯のドリンクを愉しんで💕
●90分飲み放題プラン ￥２,900（税込） ※生ビールジョッキ２杯まで、サワー各種、自家製梅酒、ハイボール、 焼酎、グラスワイン、日本酒、ソフトドリンク
●プレミアム90分飲み放題プラン ￥4,800（税込） ※飲み放題プラン+生ビール飲み放題、純米吟醸、大吟醸日本酒、大人のハイボール、銘柄焼酎、ストレート果汁100％ジュース各種
食通なあなたにぴったり！90分飲み放題のドリンク類に+生ビール飲み放題、プレミムなお酒各種がついちゃう！食通、お酒通のあなたのための大人飲み放題プラン。
ご希望・お問い合わせはお気軽にお電話ください。 
ご予約はこちらから 
座席のご案内
小さなお子様連れママ友会・ご家族に人気のお座敷 座敷利用は早めのご予約を！
しんこきゅうには人気のお部屋があります。個室のお座敷です。 小さなお子様連れのママもここなら安心だね！
5名以上のご利用で1部屋限定貸し切りOK！
なので、大人気のお部屋なんです。 お座敷は予約をお勧めしています。
ゆったりとした時間を過ごせる、 和みの空間で愉しいひと時を 大切な人たち・ご家族でお過ごしください。
※大人なら最大10名・お子様連れで最大12名までの利用が可能。
お座敷ですので足の悪い方がお見えの場合は事前にご相談下さい。 座敷は1室のみです。
4名以下で座敷をご利用の際は2組での利用になります。
座敷は1室のみ。4名用テーブルが大・小1つずつの2テーブルです。
4名以下での利用は、2組での使用になります。 ご承知の上お席のタイプをお決め下さい。
お部屋の選び方がわからない、迷った場合は気軽にお問い合わせください。
ランチ・ディナー共に、座敷のご利用をご希望の方 おかげさまで沢山のご予約を頂いております。 日程がきまりましたら、 早めのご予約をお勧めします。
ご希望・お問い合わせはお気軽にお電話ください。
ご予約はこちらから
2名よりご利用可能 松代の眺めが愉しめるテーブル席 最大18名まで利用可能。お子様用椅子ご用意あり
2名用席×２、4名用席×３のテーブル席のご案内です。
松代の町並みが見渡せる大きな窓の明るいお部屋です。 テーブル席は可動式のため6名～最大16名まで利用が可能になります。 ※お子様連れの場合は最大18名位まで（要相談）
テーブルの間はのれんのようなおしゃれな パーテーションで仕切ります。 混雑時も隣の席を気にせずお食事をお楽しみください。
2段ほど段差がある、小上がりになります。
お足の悪い方の車いすのご利用、 ベビーカーを置きたい場合は事前にご相談ください。
車いすの方はカウンターが広いスペースになっています。 お勧めしています。こちらも気軽にご相談下さい。
テーブル席用のベビーチェアーは2台ご用意があります。
小さなお子様連れのご家族へ
ベビーチェアーの利用をご希望の方は2台のご用意がございます。 ご利用を確実にするためにも事前にお問い合わせいただけると安心。 気軽にお問い合わせください。
その他、ご希望・知りたいことがある場合は気軽にお電話ください。
小さなお子様連れだからこそ！愉しいお食事の時間を愉しんで💕 未就学の方対象のお子様ランチプレートも用意があります。
アレルギーなど食の対応もしています。 こちらは安全のため、必ず事前予約が必要です。 当日対応はお断りする場合もございます。 経験からの対応とご理解ください。 まずは気軽にご相談ください。
ご予約はこちらから
1名～5名まで利用可能 母ちゃんとの会話も愉しめる大き目カウンター
オープンキッチン前のカウンターテーブルのご紹介です。
女性一人でも安心して食事が愉しめる！ と単独のご利用に人気のお席です。
幅も通常のカウンターよりも広めです。
コース料理をご注文の方は母ちゃんの会話楽しめます。
1名から5名までご利用可能。
車いすの方もそのままでご利用できる スーペースも大きい安心なお席です。
ご利用を希望の場合はお電話で気軽にお尋ねください。
年末・週末など混雑が見込まれるときは ご予約をお勧めします。
ご希望・お問い合わせはお気軽にお電話ください。
ご予約はこちらから
■お鍋懐石料理ご利用可能日
◎利用日 年内 12/14（土）～12/28（土）まで
2025年 1月9日（金）～3月末までを予定 ◎利用時間 火曜～土曜 ランチ 11時～15時 ディナー 17時半～22時 ◎利用方法 前日までのご予約のみ対応 ◎利用人数 2名～16名まで
※それ以上になる場合（32名上限）は要相談。
お電話でお問合せ下さい。026-214-3108
■ご予約方法
ご予約は専用予約フォーム⤵ お電話 026-214-3108⤵
にてご予約受付いたします。
■メールにてご予約の方
件名に「飛竜豆団子お一人様お鍋懐石小鉢料理コース希望」と明記の上
・お名前・人数・ご希望日・お電話番号・メールアドレス
をご記入のうえ resttime1998@infoseek.jp へメールを送信してください。
母ちゃんより確認後、ご連絡差し上げます。 愉しみに待っていてね💕
大切な人と温かお鍋を愉しみながらゆっくり冬のひと時を過ごしたい！ ご夫婦・カップル・ご家族の皆様にお届けします。
■年末年始のご案内
年末は12月28日まで営業します。 ※29日から31日までおせち作りのためお店はお休み！
※生（き）おせち・オードブルの引き渡しは31日 12時～17時まで対応いたします。 ※31日 おせち・オードブルの配達やってます。 ▲▲長野市内・千曲市・須坂市・中野市・飯山市・山ノ内町 の方はしんこきゅうより直接手渡しで配達しています。
✨2025年1月1日元旦営業します✨ 11時～15時まで 象山神社初詣「新春特別 懐石小鉢料理御膳」 30食限定で営業します． ※2024年大盛況につき、2025年も営業決定！ 完売必須！ご予約Ok！無くなり次第閉店。ご了承下さい。
●年始・1月の臨時休業と祝日営業のお知らせ ※1月２・3日はお休みします。 ※1月4日（土）は通常営業します。 ※1月5日（日）は11時～20時まで通し営業します。 ＊日曜限定 肉盛りカレー野郎 ＊懐石小鉢料理御膳希望は事前の電話予約で対応可 ※1月6日（月）～8日（木）臨時休業（お正月代休） ※1月13日（月）成人の日のため営業 ※1月14日（火）臨時休業（成人の日の代休）
■■■■■■■■■■■■■
想い出に残る1日を料理から
大切な人・お仲間・ご家族で過ごす12月年末のお食事
あなたのために心を込めて作ります。
「飛竜豆団子お一人様鍋懐石御膳コース」 予約はこちらから⤵
16名以上の大人数でのご利用 アレルギー他、様々な対応ご相談下さい！
母ちゃんならやってくれるかも？
と思ったら いつでも気軽にお電話でお問い合わせくださいね。
12月に入り、おかげさまで忙しくさせていただいてます。 毎日早朝3時から何かしらの仕事してます。
朝食、娘たちが作ってくれる味噌汁の美味しいこと！
カキンと冷え混む早朝を経験しているからこそ 身体を温める大切さ感じます。
お互い健康第一！ 忙しい年末を乗り越えましょう💕
では！今日もよい一日を
「食べて幸せ！心も身体も元気！」
しんこきゅう（心幸食）母ちゃんｃｈｅｆ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
#しんこきゅう
#心幸食
#忘年会コース
#コース忘年会お一人様鍋コース
#懐石小鉢料理
#お一人様ずつお鍋で忘年会
#松代忘年会
#松代ランチ忘年会
#松代お鍋忘年会コース
#松代レストラン
コメント