🍶【金曜・土曜限定！今週の夜は「松」で旬三昧】～家族で楽しむ、あつらえ懐石ディナー～
こんにちは！しんこきゅう母ちゃんです🌿
さぁ、今週もよくがんばったあなたへ。
金曜と土曜の夜くらい、ちょっと贅沢で、心が喜ぶ夜ごはんしませんか？
今週末のしんこきゅうディナーは、
＼こんな“旬のごちそう”が揃ってます✨／
🌸【今日・明日だけ！春の恵みフルコース】
🥣 山ウドの冷製ポタージュ（ヴィシソワーズ）
ひと口で、春山の風が吹くような爽やかさ。苦みと香りがクセになる。
🥓 アスパラの肉巻き
みゆき豚のジューシーさと、シャキッと甘いアスパラの相性バツグン！
🥔 今シーズンラスト！ふき味噌コロッケ
春の香りをサクッと包んだ、大人のごちそう。これ、逃したらもったいない！
🍰 しっとりもっちりアスパラのシフォンケーキ
落としの部分まで使って生まれた、野菜スイーツの真骨頂💚
そしてさらに！
🌿 こごみ、わらびの和え物や天ぷらもご用意しています。
いまだけの山菜もぜひ、味わってくださいね。
🥢【あつらえ懐石小鉢料理御膳・松】で愉しむ夜
ディナーのいちおしは、やっぱり「松」。
🔸 メインディッシュ1品
（その日のお肉・魚・ふわトロ牛100％ハンバーグ・看板唐揚げから1品チョイス）
🔸 小鉢9品（ご飯・汁物・おかず・デザート・飲み物含む）
この9品をすべておかずにして、
地酒や焼酎、生ビールと一緒にゆるりと楽しむもよし🍶
ママは「今日は解禁！デザート3皿行っちゃおう！」もよし🍰
僕は「大好きなコロッケ！春巻き！メインはハンバーグ」🍴
何て形で、同じ定食でも全く違う内容で楽しめちゃう💕
小鉢は20種類前後から選べるから、
誰と来ても、どんな気分でも満足できること間違いなし！
🌿【ちょっと控えめにしたい方は…】
🔸 竹コース（小鉢7品）
🔸 梅コース（小鉢5品）
ご予算やその日の体調に合わせて調整OK。
このシステムは「日本！いいえ世界にたった1つだけ！」多分。。。。
選ぶのはお客様にとってもひと手間。。。
調理人にも、作る料理が多く、とっても大変＆めんどくさい！
だけどね、その分、ワクワク愉しめる！！今日はどんな料理？っと次も愉しみに！
もちろん！めんどくさいあなたは「お任せ！」もＯＫ！
「あつらえられる」って、やっぱり嬉しいよね😊
💬しんこきゅうごはんは、ただの外食じゃない。
旬の野菜と、その向こうにある生産者さんの想い。
そして、料理を通じて誰かと「おいしいね」って笑い合える時間。
それをぜんぶ感じられるのが、
しんこきゅうの夜ごはん。
化学調味料を使わず、
素材の旨みだけで引き出す味わいを、
今夜、ぜひ体験してください。
📖 詳しくはこちら（ブログ）
🛍母ちゃんのアメーバブログ（ランチ編）
👉 https://ameblo.jp/shinkoq/entry-12906778040.html
📄 あつらえ懐石小鉢御膳のメニューはこちら
👉 https://shinkoq2020.com/kaiseki-menu/
🍴ちょっと贅沢ディナーならこちら→「旬菜・野菜フレンチ懐石コース」
📍しんこきゅう（心幸食）
長野県長野市松代町松代1496-22
🗺マップ：https://maps.app.goo.gl/JamdwNrLbQz7c5kb9
🖥ご予約（ネット予約OK）
👉 https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=20023826
📞急な予約・お問い合わせはお電話をおススメ！
026-214-3108
✨今週末の合言葉は…
「今夜、しんこきゅう行こうか」
そのひと言が、
家族の笑顔と、季節のしあわせを連れてきます🌿
今日・明日だけの、春の味わい、お見逃しなく！
では！週末を愉しんでね。
「食べて幸せ‼心も身体も元気！」
しんこきゅう（心幸食）母ちゃんchef 藤村綾子
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