🍁 **【しんこきゅうの2連休に込めた想い】
休むことも、誰かの“幸せをつくる料理”の一部だから**
こんにちは。しんこきゅうの母ちゃんです。
今日は、母ちゃんがこの2連休を“特別な時間”にした理由を
お話しさせてください。
■ 3連休のあいだ、胸がいっぱいでした
この3連休、
七五三のご家族、観光の方、地元の方…
たくさんのお客様がしんこきゅうを選んでくださいました。
「ここでお祝いできて良かった」
「小鉢を選ぶ時間がすごく楽しい!」
「優しい味で身体がゆるんだよ」
そんな言葉をたくさんいただき、
母ちゃんも、幸美も、桜子も胸いっぱいの3日間でした。
実は病み上がりの幸美は、
最後までびっくりするほど頑張ってくれて。
※長女が倒れた日に想うこと
そして、その横で桜子がしっかり支えてくれました。
家族3人で “想いを持って料理をつくる”
その尊さを何度もかみしめた連休でした。
■ だからこそ、の2連休に
“心と身体の深呼吸”の日にしました
母ちゃんは、料理をつくる時
いつもこう思っています。
「料理は材料と技術だけじゃ完成しない。
誰かを思う気持ちが加わって、初めておいしい料理になる。」
だからこそ、想いを込めるエネルギーを補給するための
大切な2日間になればの想いある連休。
そして、この休みにはもうひとつ大きな意味があります。
■ 12月の“ワクワク”を最高の形で届けたいから
しんこきゅうはこれから
一年で最も忙しく、いちばん特別な季節に入ります。
✨ 「寒いね〜」で食べたくなる「お鍋の懐石小鉢料理御膳」
✨ ママのためのプチ贅沢フレンチ忘年会 & 早めのクリスマスコース
✨ 年末年始の特別ワクワク企画 & 全部手作りおせちの発表と予約開始
などなど、母ちゃん、もうワクワクが止まりません。
だからこそ――
ベストな状態で、あなたに冬の“ここだけの味”を届けたい。
そのための2連休です。
■ 休むことも わたしたちの「想い」の一部
丁寧に休むと、
丁寧に“幸せをつくる料理”が戻ってくる。
これは、母ちゃんが36年長く続けてきたからこそ
やっと気づけた大切なこと。
27日から、また全力で、
あなたの笑顔をつくりにいきますね。
■ 休み明け、ぜひしんこきゅうへ
「次しんこきゅう行くの、楽しみだなぁ」
そう思ってもらえたら嬉しいです。
おかげさまで、12月の予約も少しづつ入ってきています。
毎日沢山のお客様に囲まれ幸せな反面、新しいの「事始め」が遅れがちな母ちゃん💦💦💦・・・
にもかかわらず。おかげさまで12月もすでに忘年会・Xmasコース料理・Xmasケーキ・オードブル・更におせち・来年のご予約までっと沢山のご予約を頂いています。

★昨年大好評の「Xmasスペシャル旬菜フレンチコース」今年もやります💕
![]()
★Xmas・年末年始用オードブル・無添加全て手作りおせち!数量限定でご用意します。
11月中に順次ご案内いたします💕
愉しみにお待ちくださいね(^^♪

なので
📞 12月のご予約はお電話がいちばん確実!

🥅 便利なネット予約はお休み中も24時間OK
心・幸・食と書いてしんこきゅう
あなたの“深呼吸”になる料理をまた届けます。
※母ちゃんのブログ・しんこきゅうに込める意味とは?
では!今日も魚い一日を💕
「食べて幸せ‼心も身体も元気!」
しんこきゅう(心幸食)
母ちゃんChefより
#しんこきゅう誕生物語
#母ちゃんChef
#心幸食
#食べて幸せ心も元気
#化学調味料不使用
#長野の野菜の力
#想いを届ける料理
#家族で作るごはん
#36年の物語
#松代グルメ


コメント